Osmanlı döneminde Yemen’den İstanbul’a getirildiğinde nam salan ve önce Avrupa’ya, sonra dünyaya yayılan geleneklerin tanığı ve taşıyıcısı Türk kahvesi…
Oluşturulma Tarihi: 2 Haziran 2023, Cuma 10:06
Anavatanı Habeşistan olan kahve büyük unvana Osmanlı döneminde Yemen’den İstanbul’a getirildiğinde kavuşmuştu.
Osmanlı topraklarında pişirme tekniğine incelik sunumuna zarafet eklenmiş ve “Türk kahvesi” olarak namı önce Avrupa’ya sonra dünyaya yayılmıştı. O tarihlerden beri de en güzel geleneklerimizin tanığı ve taşıyıcısı oldu Türk kahvesi…
Bugün de vazgeçemediğimiz ritüellerden biri olarak hayatımızdaki yerini koruyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Cezvedeki Türk kahvesi
Osmanlı döneminde Yemen’den İstanbul’a getirildiğinde nam salan ve önce Avrupa’ya, sonra dünyaya yayılan geleneklerin tanığı ve taşıyıcısı Türk kahvesi…
Oluşturulma Tarihi: 2 Haziran 2023, Cuma 10:06
Anavatanı Habeşistan olan kahve büyük unvana Osmanlı döneminde Yemen’den İstanbul’a getirildiğinde kavuşmuştu.
Osmanlı topraklarında pişirme tekniğine incelik sunumuna zarafet eklenmiş ve “Türk kahvesi” olarak namı önce Avrupa’ya sonra dünyaya yayılmıştı. O tarihlerden beri de en güzel geleneklerimizin tanığı ve taşıyıcısı oldu Türk kahvesi…
Bugün de vazgeçemediğimiz ritüellerden biri olarak hayatımızdaki yerini koruyor.
Galeriler